不论反应形式如何，所谓氧化即失去电子，所谓还原即得到电子，一定伴有电子的授受过程。当将铂金电极插入可逆的氧化还原系统中，就会将电子给与电极，并成为与该系的还原能力大小相应电位的半电池。将它与标准氢电极组合所测得的电位即为该系的氧化还原电位。

　　

　　ORP传感器测量什么？

　　ORP传感器能够提供广泛的不同测量值，可用于多种应用。它是一种氧化还原电位mV的测量，常用于测量水消毒剂的有效性。换句话说，ORP是水溶质的氧化或还原能力的度量，这意味着ORP不是对所有氧化（或还原）物种的浓度（总量）的测量，而是对溶液具有的总氧化能力（电化学电位）的度量，ORP的测量单位为mV。ORP传感器的主要应用包括：氯和消毒、冷却塔、游泳池、水处理、家禽加工、纸浆漂白。

　　

　　ORP氧化还原电极的测量方法

　　ORP测量电极与pH测量电极相同，但使用贵金属代替玻璃电极作为测量元件。使用惰性金属是因为它们不会参与化学反应，最常见的是，测量电极由铂制成，也可以使用其他高贵金属，如黄金或白银。当指示电极浸泡在含氧化和还原剂的水中时，ORP传感器产生非常小的电压，此电压在指示电极（正极的铂电极）和参比电极（负极）之间测量，中间有水。探头的测量电极（+）通常由铂制成，参考电极（-）通常由银制成，周围环绕着电解质溶液。两个电极之间的电压差实际上是ORP传感器的输出。一个氧化剂被添加到水中，它获得电子从铂测量电极的表面，导致电极变得越来越正电荷。当您继续向水中添加氧化剂时，电极会产生更高和更高的正电压。